Griesssuppe
Marthi Ammann
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Suppen
1
Normal
Zutaten
- 3 EL Griess
- 7½ dl Fleischbrühe
- Muskat
- Peterli
- Schnittlauch
Zubereitung
Das Griess wird in die siedende Fleischbrühe eingerührt und ½ Std. lang gekocht. Dann wird über feingeschnittenen Peterli, Schnittlauch und Muskat angerichtet.