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Winterzauber-Likör

Ueli Ammann • Getränke
4 Normal 00:15
Winterzauber-Likör

Zutaten

  • 5 dl Orangensaft
  • 200 g Zucker
  • 2 Stk Zimtstengel
  • 1 Stk Nelke
  • 1 EL Sultaninen
  • 3 dl Rum

Zubereitung

Ergibt ca. 9dl Likör

Orangensaft und Zucker aufkochen. Zimtstangen, Nelke, Sultaninen und Rum beigeben, in ein dicht verschliessbares Gefäss füllen und 1 Woche ziehen lassen. Durch einen Kaffeefilter giessen, in saubere Flaschen füllen und schön beschriften.

++Tipp:++ ungeöffnet 1 Monat haltbar, danach im Kühlschrank aufbewahren.