Haselnussmakrönli, Kokosmakrönli
Ueli Ammann
•
Guetsli, Kleingebäck, Pâtisserie
4
Normal
Zutaten
- 200 g Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 4 Stk Eiweiss
Zubereitung
Geschlagenes Eiweiss mit den Haselnüssen, bzw. Kokosraspeln und dem Zucker auf kleinem Feuer rühren. Dann kleine Makrönli abstechen. Backen: 10' bei 170°C